Dans les rues du bourg, tous les ans, au mois d’août, les apprentis, provenant de toutes les écoles de sculpture, de gravure et de tournage du bois, de vannerie, du travail de la pierre ollaire et du fer forgé de la Vallée d’Aoste, présentent, avec orgueil, les résultats de leur travail. Les exposants participent avec enthousiasme à cette foire, la troisième par importance, à un niveau régional, après la millénaire foire de Saint-Ours et celle de Donnas. C’est aussi un moment de fête qui célèbre, au fil des souvenirs d’autrefois, les anciennes saveurs et la musique, ainsi que le lien entre l’homme et la montagne.