La Jolie Bergère
La Salle
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Cucina:
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:30 - 14:0019:30 - 21:30
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Periodi di apertura:dal 01/01 al 31/12
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Indirizzo:loc. Planaval 1
11015 LA SALLE (AO) -
Telefono:(+39) 0165 861292
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:180 Posti in dehors: 30
CHIUSO TEMPORANEAMENTE
Ristorante situato all’interno dell’omonimo albergo.
Nata negli anni ’50 come locanda per i contrabbandieri, che dalla Svizzera attraversavano il Col Serena, la Jolie Bergère diventa oggi un locale storico dal tratto sempre più tipico e caratteristico. Specchio della tradizione valdostana, si contraddistingue per la sua cucina innovativa ma tipicamente genuina e per la sua intima e familiare atmosfera. Caratteristica dei piatti è l’uso di prodotti del territorio e di erbe selvatiche, direttamente scelte e raccolte dallo Chef.
Specialita'
Antipasti misti della casa
Selvaggina con polenta