Itinerari
Del gusto
Itinerari enogastronomici
Alcuni itinerari per scoprire i sapori e le produzioni agricole della Valle d'Aosta
Utili informazioni sui prodotti tipici locali, sulle ricette tradizionali, interessanti curiosità sul territorio visitato con l'indicazione delle principali sagre gastronomiche. Inoltre, in ogni scheda trovate i link alle aziende agricole (visitabili su prenotazione), ai ristori agrituristici e alle fattorie didattiche eventualmente presenti lungo il percorso. Buon viaggio tra i sapori!
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L’alta valle del Lys: l’antica e autentica cucina del popolo Walser
Come: in auto.
Durata consigliata: una giornata.
Periodo consigliato: tutto l’anno.
Lunghezza: 34 k…
La Valle d’Ayas : i sapori semplici e genuini della terra dei sabotiers
Come: in auto.
Durata consigliata: una o due giornate.
Periodo consigliato: tutto l’anno.
Lunghezza: 3…
Nel cuore della valle centrale: tradizioni rurali e atmosfere medievali
Come: in auto.
Durata consigliata: tre giornate.
Periodo consigliato: tutto l’anno.
Lunghezza: 14 k…
Nella valle del Monte Bianco: vini e sapori di… alto livello
Come: in auto.
Durata consigliata: due giornate.
Periodo consigliato: tutto l’anno.
Lunghezza: 16 k…
Sapori e profumi del Gran Paradiso: Cogne e dintorni
Come: in auto.
Durata consigliata: due giornate.
Periodo consigliato: tutto l’anno (estate per la visita agli alpeggi).
Sapori e profumi del Gran Paradiso: dal fondovalle alla Valgrisenche
Come: in auto (a piedi la visita al rifugio).
Durata consigliata: due giornate.
Periodo consigliato: tutto l’anno (estate pe…
Sapori e profumi della bassa Valle d'Aosta
Come: in auto.
Durata consigliata: una giornata.
Periodo consigliato: tutto l’anno.
Lunghezza: 10 k…
Valle del Gran San Bernardo e Valpelline: esempi autentici di tradizioni rurali
Come: in auto.
Durata consigliata: due giornate.
Periodo consigliato: tutto l’anno (luglio e agosto per le sagre e la visit…
