Rendez-Vous
Aymavilles
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Küche:
- aus Aostatal
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Zeit:12:00 - 14:0019:00 - 21:00
Das ganze Jahr geöffnet
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Öffnungszeiten:von 01/01 bis 31/12
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Adresse:Fraz. Urbains, 4
11010 AYMAVILLES (AO) -
Telefon:(+39) 0165 902050
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Fax:(+39) 0165 906007
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E-mail:
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Internet:
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Gedecke:120
Die Küche wird direkt vom Besitzer, dem Küchenchef Jeannot, zubereitet, der mit dem „Cuoco d’Oro d’Italia“ dank des typischen Gerichts „Vapelenentse“ ausgezeichnet wurde. Das Restaurant-Hotel hat zwei Speisesäle: der erste für 200 Personen, der für Bankette und Hochzeiten geeignet ist, und der zweite für 50 Personen.
Gruppen sind willkommen.
Spezialitäten
Vapelenentse Suppe (mit Kohl, Schwarzbrot, Fontina-Käse und Fleischbrühe)
Crêpes nach Aostataler Art mit Schinken und Fontina-Käse
Fleischragout und Polenta
Pilz-Risotto
Weinetikette
Pinot Noir (VDA) Torrette Supériure (VDA) Fumin (VDA) Chardonney (VDA) Petit Arvine (VDA)
Riconoscimenti
Cuoco d’Oro d’Italia
