La explotación está certificada como biológica y trabaja de forma ecosostenible, sin utilizar productos químicos en el viñedo ni aditivos enológicos en la bodega, excluyendo el uso de sulfitos que se utilizan sólo en algunos casos y con dosis muy bajas.

Los productos
No produce DOC (DOP), la explotación produce vinos tintos, rosados , blancos y blancos macerados (orange) demesa.

Venta directa en la bodega con cita previa.

La visita
Se visitan la bodega y los viñedos y se pueden realizar degustaciones.
Costes de la visita y degustación por persona:
los costos varían según el tipo de visita, el aviso previo ayuda a acomodar de la mejor manera posible.
Se puede visitar todo el año, previa reserva.
Número de visitantes mínimo y máximo: mín 1, máx 10; si son grupos mayores avisar por lomenos 15 días antes.

Idiomas hablados: italiano, francés e inglés.

Como llegar
Desde la carretera estatal 26 de Quart tomar hacia Saint-Christophe, subir algunas curvas desde el centro.