Restaurant agritouristique La Tchavana di Metsan
Champoluc/Ayas/Antagnod
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:09:00 - 17:0017:00 - 19:00
Ouvert le vendredi, le samedi et le dimanche.
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Périodes d'ouverture:du 15/6 au 15/9
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Adresse:Loc. Alpe Metzan
11020 AYAS (AO) -
Téléphone:(+39) 347 7347523
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E-mail:
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Internet:
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Couverts:42 Places en terrasse: 25
Situé entre deux merveilleuses promenades, la premier part de Barmasc, longe le Ru Courtaud (1 heure de marche environ), la seconde part de Tchavana en direction de Saint-Jacques où l’on peut admirer le Cervin. L’agritourisme propose des plats typiquement valdôtains tels que la polenta au lait ou à la brossa.
Possibilité d’emporter et d’acheter fromages et charcuterie.
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Spécialités
Fromages frais ou affinés
Charcuterie et lard aux noix
Polenta au lait ou à la “brossa”
Polenta au jus avec sauté de veau et saucisse
Myrtilles à la crème
Etiquettes vins
Blanc Fripon – Cave du Mont Blanc (VdA)
Donnas – Caves Cooperatives de Donnas (VdA)
Arnad-Montjovet – La Kiuva (VdA)
Muller Thurgau (VDA) – La Kiuva (VdA)
Torrette – Cave des onze Communes (VdA)
Torrette Superieur – Cave des onze Communes (VdA)
Enfer d’Arvier – CoEnfer (VdA)
