Restaurant Refuge Deffeyes
La Thuile
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:12.00 - 14:4519.00 - 20:00
Ouvert en été seulement.
Pas de jour de fermeture -
Périodes d'ouverture:du 18/06 au 18/09
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Adresse:Laghi del Rutor
11016 LA THUILE (AO) -
Téléphone:(+39) 0165 884239
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Télécopie:(+39) 0165 884239
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E-mail:
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Internet:
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Couverts:50
Le refuge Deffeyes se trouve à la fin d’un vaste vallon qui le sépare de la partie finale du glacier du Rutor. Réalisé en 1953, il appartient au CAI de Aoste et est un point panoramique privilégié sur le glacier du Rutor. On peut le rejoindre en environ 3 heures de marche en partant de La Joux.
Dans ce décor unique, le restaurant propose une typique cuisine de montagne avec les saveurs de la tradition.
Spécialités
Lard et châtaignes
Soupe d’oignons et Fontina
Polenta avec boulets
Viande grillée
Paninis
Etiquettes vins
Torrette (VDA)
Pinot noir (VDA)
