La Maison du Braconnier
Champoluc /Ayas /Antagnod
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:12:00 - 14:0019:00 - 21:00
Jour de fermeture : mercredi en baisse saison
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Périodes d'ouverture:du 01/01 au 31/12
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Adresse:Loc. Barmasc
11020 AYAS (AO) -
Téléphone:(+39) 348 2926006
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E-mail:
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Couverts:80 Places en terrasse: 20
La Maison du Braconnier offre plats typiques de la Vallée d’Aoste avec spécialité de gibier et le ménu à la carte permet de choisir tous ce que vous désirez déguster le plus.
Le restaurant se trouve sur un plateau à 2000 mt. D’altitude qu’offre une vue fantastique du Massif du Mont Rose.
Spécialités
Gnocchi à la fondue
Crêpes à la valdôtaine
Maltagliati (pâte fraiche) au ragoût de gibier
Gibier en civet avec de la polenta
Carbonade de viande avec de la polenta
