La Marmotta Bistrot
Champorcher
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Cuisine:
- Ethnique
- Valdôtaine
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Horaire:12:00 - 14:3019:00 - 22:00
Fermé le lund.i
Ouvert toute l’année.
En basse saison uniquement sur réservation et d’après disponibilité pendant les week-end. -
Périodes d'ouverture:du 01/01 au 31/12
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Adresse:Frazione Chardonney, 120/a
11020 CHAMPORCHER (AO) -
Téléphone:(+39) 329.1036796
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E-mail:
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Facebook:
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Couverts:40 Places en terrasse: 25
Restaurant rustique et moderne aux intérieurs colorés et lumineux, grand espace extérieur d’été, situé à quelques pas du départ des remontées mécaniques. Cuisine raffinée et cuisson précise pour une rencontre entre cuisine japonaise et plats traditionnels de la Vallée d’Aoste. Petite cave à vin et sélection de grappas et Saké.
Spécialités
Uramaki
Poke
Poisson
Tempura
Polenta et gibier
Etiquettes vins
Cave Mont Blanc - Blanc de Morgex (DOC Vda);
Hamelin - Chablis Chardonney (Francia)
Cà del Baio - Chardonney - Luna agosto (DOC Piemonte)
Audurya - Vermentino di Sardegna;
Vigna del Lauro - Novaj Pinot Nero (Friuli)
Marl Shannon - Imprint Primitivo (Puglia)
Dolcetto d’Alba (Piemonte)
