La Marmotta Bistrot

Champorcher

  • Cuisine:
    • Valdôtaine
    • Ethnique
  • Horaire:
    12:00 - 14:30
    19:00 - 22:00

    Fermé le lund.i
    Ouvert toute l’année.
    En basse saison uniquement sur réservation et d’après disponibilité pendant les week-end.

  • Périodes d'ouverture:
    du 01/01 au 31/12
  • Adresse:
    Frazione Chardonney, 120/a
    11020 CHAMPORCHER (AO)
  • Téléphone:
    (+39) 329.1036796
  • E-mail:
  • Couverts:
    40 Places en terrasse: 25

Restaurant rustique et moderne aux intérieurs colorés et lumineux, grand espace extérieur d’été, situé à quelques pas du départ des remontées mécaniques. Cuisine raffinée et cuisson précise pour une rencontre entre cuisine japonaise et plats traditionnels de la Vallée d’Aoste. Petite cave à vin et sélection de grappas et Saké.

Spécialités

Uramaki
Poke
Poisson
Tempura
Polenta et gibier

Etiquettes vins

Cave Mont Blanc – Blanc de Morgex (DOC Vda);
Hamelin – Chablis Chardonney (Francia)
Cà del Baio – Chardonney – Luna agosto (DOC Piemonte)
Audurya – Vermentino di Sardegna;
Vigna del Lauro – Novaj Pinot Nero (Friuli)
Marl Shannon – Imprint Primitivo (Puglia)
Dolcetto d’Alba (Piemonte)

Carte di credito accettate


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