La Fenêtre
La Salle
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Cuisine:
- Classique
- Valdôtaine
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Horaire:12:30 - 15:0019:30 - 22:30
Pas de jour de fermeture, ouvert de fin novembre à avril et de fin mai à octobre
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Périodes d'ouverture:du 01/01 au 31/12
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Adresse:Loc. La Croisette, 36
11015 LA SALLE (AO) -
Téléphone:(+39) 0165 864111
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E-mail:
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Internet:
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Couverts:70
Une fenêtre qui s'ouvre sur la vue du Mont-Blanc et dépasse les frontières de la cuisine classique valdôtaine. Une recherche constante des matières premières cultivées et produites sur le territoire.
Spécialités
Oeuf cuit 62°, crème au pois chiches, crumble de sel
Boutons 30 jaunes d'oeuf au ragoût de canard
Pintade avec lard, purée de pommes de terre et châtaignes
Ventre de porc au miel, courge et champignons
Etiquettes vins
Cave des onzes communes (VDA)
Torrette (VDA)
Les Crêtes (VDA)
Riconoscimenti
Petit Gourmand 2023/24
