Re delle Alpi
La Thuile
-
Cuisine:
- Classique
- Valdôtaine
-
Horaire:12:00 - 14:3019:00 - 21:30
Ouvert en été et en hiver
Pas de jour de fermeture -
Périodes d'ouverture:du 01/12 au 15/04
-
Adresse:Str. Statale Piccolo San Bernardo, 16 - Loc. Tête du Chargeur - inverno pista n. 7
11016 LA THUILE (AO) -
Téléphone:(+39) 392 9325094
-
E-mail:
-
Internet:
-
Facebook:
-
Couverts:100 Places en terrasse: 50
Plongée dans un contexte unique et incroyablement suggestif le long de la piste n. 7, le restaurant de l'hôtel Re delle Alpi, que l'on peut rejoindre en hiver avec les remontées mécaniques ou en dameuse, séduit ses hôtes : l'intensité du plaisir d'un plat ou d'un vin transforme le repas dans un moment inoubliable. En appréciant un plat raffiné on devient les protagonistes d'une merveilleuse aventure où le goût et l'odorat nous conduisent vers un tourbillon de grandes émotions.
Le restaurant propose des plats de la cuisine nationale, internationale et valdôtaine, aussi bien traditionnels que revisités.
Spécialités
Saumon mariné avec anis, pain brioche, citron et chips de riz primitif
Risotto avec fromage et poivre et extrait de carottes
Truite en papillote avec légumes et sauce d’anchois
Raclette
Parfait aux noisettes et glace de pistache
Etiquettes vins
Cave des Onze Communes (VDA): Fumin
Les Crêtes (VDA): Cuvée Bois
Blanc de Morgex et de La Salle DOC (VDA)
Cornalin DOC (VDA)
Enfer d'Arvier DOC (VDA)
