Le village de Saint-Rhémy-en-Bosses vous propose un voyage inoubliable au pays des saveurs, dont le fil rouge est justement la couleur rouge des produits proposés à la dégustation, le fleuron étant le Vallée d’Aoste Jambon de Bosses A.O.C (l’une des quatre A.O.C valdôtaines), un jambon cru à la forme compacte, de couleur rouge foncé et à la saveur aromatique, produit avec une technique immuable dans la plus grande tradition. Le label A.O.C en certifie l’origine et garantie la qualité de production, grâce à une série de contrôles constants.

Retour de l’événement qui, dans le sillage du Percorso in rosso, veut confirmer le rendez-vous avec la gastronomie valdôtaine.

Cette année encore - seulement en vélo électrique - on parcourt un itinéraire à la découverte du territoire de Saint-Rhémy-en-Bosses avec départ et arrivée au Foyer du Fond de Flassin et passage intermédiaire à Plan Piutz (2153 m) pour un total de 27 km et 900 m D+.

• sur réservation
• uniquement en vélo électrique
• rendez-vous avec la gastronomie