Au cours de cette fête, vous aurez la possibilité de déguster des spécialités culinaires à base de pommes de terre dont la très appréciée, Sorsa d’Allein : un plat principal qui, bien entendu, en plus des pommes de terre, est cuisiné avec du bouillon, des haricots blancs, des haricots verts, des carottes, des poires, des pommes et du pain de seigle.