Une des plus belles sensations que l’on peut ressentir sur ce parcours, notamment dans les mois chauds, est celle des parfums et des arômes intenses de la nature de la Valpelline. Un parcours relaxant, amusant, avec de nombreuses pauses agréables, parmi les villages caractéristiques et un panorama splendide, jusqu’au lac de Place Moulin, le plus grand bassin hydrographique de la Vallée d’Aoste.

Depuis Aoste, la capitale régionale, jusqu'au territoire de la commune de Bionaz, en passant par les villages de Valpelline et Oyace.

VILLE D'AOSTE : HISTOIRE ANCIENNE ET SHOPPING
Avant de prendre la direction du Nord, et pénétrer dans la Valpelline, prenez quelques heures pour visiter Aoste. Vous découvrirez que cela en vaut vraiment la peine et vous repartirez avec une seule pensée : celle de revenir bientôt ! Garez votre moto à côté de l'Arc d'Auguste, monument symbole d’Aoste réalisé en 25 avant J.C., année de fondation de la ville. Quelques pas dans le centre historique et vous arrivez à la Porte Praetorienne, au Théâtre Romain, au Forum… Puis la cathédrale, l’église collégiale de Saint Ours, la basilique de Saint Laurent, Place Chanoux. Mais ce n’est pas tout. Vous pouvez vous plonger dans les vieilles rues de la ville, faire du shopping dans les élégants magasins de la zone piétonne, vous faire plaisir dans un restaurant typique et visiter les boutiques exclusives de l’artisanat local. Assez maintenant. La Valpelline vous attend !

EN MOTO LE LONG DE LA VALLÉE DE VALPELLINE
Profitez à fond de l’atmosphère particulière de cette vallée. Des routes tranquilles et peu fréquentées, un décor fascinant, dominé par les sommets majestueux qui marquent la frontière avec la Suisse, des bois épais et des prés attrayants, parfaits pour une agréable pause. La culture gastronomique est également très présente avec la “Seupa à la Vapelenentse” et, naturellement, la Fontina à laquelle est consacrée la grande fête qui se déroule chaque année, mi-août, à Oyace. Une forme entière ne rentre peut-être pas dans le coffre. Mais une tranche oui. Une belle tranche de Fontina, à déguster le soir ou à faire fondre pour une fondue nourrissante. Et alors faites un petit détour, peu après la commune de Valpelline, jusqu'au centre d'accueil de la Cooperativa Produttori Latte e Fontina. La visite du centre comprend également les spectaculaires entrepôts d'affinage du fromage Fontina creusés dans la roche, dont l'un a été créé à l'intérieur de l'ancienne mine de cuivre et où la Fontina reste pendant 80 jours et acquiert son goût sucré et inimitable.

BIONAZ ET LE BARRAGE DE PLACE MOULIN
Bionaz, l'une des communes ayant la plus grande extension territoriale de la région, est située à 1600 mètres d'altitude à la tête de la vallée de la Valpelline. Pour une halte différente de d'habitude, vous pouvez vous arrêter à l'aire de pique-nique Lexert, entourée de verdure, au bord d'un joli lac. La route continue plus loin entre virages et panoramas verdoyants jusqu'à atteindre l'imposant barrage de Place Moulin : le vaste lac de Place Moulin, aux eaux émeraude, est flanqué d'un chemin agricole en terre battue fermé à la circulation.