À l’est du village d’Epinel, au centre d’un important carrefour de routes, fut bâti, en 1198, le château de Tarambel, également connu sous le nom de « Tor de Mougne ». Il appartenait à une famille de la noblesse, les Chesallet de Sarre qui, au treizième siècle, céda ses biens à l’Évêque-Comte. Ce dernier les inféoda aux Moni d’Epinel, ministres et hommes fidèles du prélat d’Aoste.
Dans les alentours de la structure, qui disposait d’une cour extérieure, se développa le village de Tarambel, probablement composé de deux parties : Mougne et Croix. Centre administratif du fief d’Epinel, Tarambel avait le droit d’élire ses représentants au sein de ceux de la communauté de Cogne. Au début du XVIe siècle, le village fut peu à peu abandonné, probablement à cause de la sécheresse de la zone ; les habitants choisirent de vivre dans les quatre hameaux d’Epinel qui, dès lors, abandonna sa caractéristique de voisinage pour devenir un seul et grand village.