Bar Licone
Cogne
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Cucina:
- Classica
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Orario:12:15 - 15:0019:15 - 21:15
Giorni di chiusura in bassa stagione: giovedì e venerdì
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Periodi di apertura:dal 01/12 al 15/04
dal 15/05 al 20/10 -
Indirizzo:Fraz. Bourgeois, 62
11012 COGNE (AO) -
Telefono:(+39) 0165 74160
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E-mail:
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Internet:
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Facebook:
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Coperti:28 Posti in dehors: 25
La pizzeria bar è situata sulla piazza centrale del paese. L’accogliente dehors diventa il luogo ideale dove godere del paesaggio della località tutto l’anno. Protetto dal sole e decorato con bellissime piante di stagione, conta anche con riscaldamento esterno e soffici copertine per le giornate invernali.
Le pizze sono realizzate con mozzarella italiana foriodilatte, mozzarella di bufala campana e pomodori San Marzano.
L’impasto è rigorosamente fatto in casa e si basa su una miscela di farina n.1, semola, farina di riso e soia … l’aggiunta di lievito madre essiccato ne regola l’acidità e la lunga maturazione lo rende più digeribile. L'impasto integrale è realizzato con farina integrale che conserva tutte le proprietà del germe del grano.
Asporto
Tutti i giorni a pranzo e cena, prenotazione consigliata (per la cena entro le 18)
Specialita'
Pizza fantasia di stagione
Pizza di selvaggina
Pizza del cascatista
Insalate e panini
Taglieri tipici
Etichette vini
Chambave Muscat - Crotta di Vigneron (VDA)
Gamay - Crotta di Vigneron (VDA)
Torrette, Petite Arvine, Traminer, Chardonnay - Chateau Feuillet (VDA)
Chardonnay - L’Atouèyo (VDA)
Torrette Supérieur, Fumin, Muller Thurgau - Cave des Onzes Communes (VDA)
Prosecco Treviso DOC
