La Maison du Braconnier
Champoluc/Ayas/Antagnod
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Cucina:
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:00 - 14:0019:00 - 21:00
Giorno di chiusura: Mercoledì - solo in bassa stagione.
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Periodi di apertura:dal 01/01 al 31/12
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Indirizzo:Loc. Barmasc
11020 AYAS (AO) -
Telefono:(+39) 348 2926006
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E-mail:
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Coperti:80 Posti in dehors: 20
Il ristorante La Maison du Braconnier offre pietanze tipiche della regione Valle d’Aosta con specialità di selvaggina e il menu alla carta, consente un’ampia scelta su ciò che più si desidera degustare.
Il ristorante è posizionato su un piano a 2000 m. di altezza che offre una fantastica visuale del Massiccio del Monte Rosa.
Specialita'
Gnocchi freschi alla fonduta
Crespelle alla valdostana
Maltagliati freschi al ragù di selvaggina
Selvaggina in civet con polenta
Carbonada con polenta
