Degustazione guidata delle eccellenze a chilometro zero della Valle d’Aosta.
La piazza E. Chanoux sarà il palcoscenico sul quale si svolgerà la presentazione gratuita dei prodotti enogastronomici delle aziende agricole locali e valdostane che durante tutto l’inverno si alterneranno per far conoscere agli ospiti di Cogne i prodotti del loro lavoro..formaggi, salumi,.. ma anche prodotti da forno e dolciari.
Sarà un racconto di sapori unici, frutto di una particolare localizzazione geografica, della qualità delle materie prime e di tecniche di produzione antiche.

PRESENTAZIONE E DEGUSTAZIONE DEI PRODOTTI ENO-GASTRONOMICI DELLE AZIENDE LOCALI

Durante l’evento sarà, inoltre, possibile degustare le varie prelibatezze gastronomiche e assaggiare i vini valdostani che, nonostante le particolari e difficili condizioni climatiche della Valle e grazie al recupero e la valorizzazione della coltivazione della vite, rappresentano una gamma ampia e qualificata di vini di montagna prestigiosi.

• Presentazione e degustazioni prodotti
• Ritrovo sulla piazza E. Chanoux di Cogne
• Pomeriggio eno-gastronomico

Scoprite la Valle d’Aosta e i suoi sapori