Il Centro Congressi del Saint-Vincent Resort & Casino si occupa della creazione di eventi, che siano essi di natura politica, commerciale, religiosa, scientifica o industriale, piuttosto che manifestazioni, riunioni private, meeting o convegni.

7 sale più 2 aree espositive, con possibilità di accogliere dalle 6 fino alle 600 persone.

Tutte le aree sono coperte da connessione Internet Wi-Fi e il Centro Congressi ha ingresso indipendente.

Sala Gran Paradiso: 600 posti (utilizzabile per spettacoli)
Sala Cervino: 176 posti
Sala Monte Bianco: 140 posti
Sala Zerbion: 90 posti – non accessibile ai disabili
Sala Monte Rosa: 60 posti
Saletta Grivola 1: 8 posti
Saletta Grivola 2: 6 posti

Attrezzature tecniche: amplificazione di base, microfoni da banco, radiomicrofoni, videoproiettori con tecnologia DLP. Su richiesta, traduzione simultanea.