История «Летней ярмарки» началась в 1969 году, её устраивают, чтобы те, кто приезжает в Валле д’Аосту летом, смогли познакомиться с местными ремёслами и приобрести понравившиеся предметы.

Хотя у ярмарки нет исторических корней, она смогла занять собственную нишу благодаря традиционным работам 400 ремесленников (резьба, деревянная и каменная скульптура, кованое железо, цветы из стружки), а рядом с ними около семидесяти мастеров представляют современные изделия из солёного теста, сухих цветов и тканей. Ярмарка проходит на улицах исторического центра города обычно в первой половине августа и предоставляет посетителям возможность ощутить атмосферу большого праздника на свежем воздухе.