Wie oft haben wir uns eine Pflanze angesehen und uns gefragt, ob sie essbar oder für unsere Gesundheit nützlich ist? In Begleitung eines umweltbewussten Wanderführers mit Leidenschaft für Kräuter entdecken wir deren Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten in der wunderschönen Umgebung der Aostataler Alpen.

Die Wiesen im Frühling sind immer voller Charme, die ersten Farben und die Düfte, die sie verströmen, zeigen an, dass der Winter nun vorbei ist. Zusammen mit einem Umweltwanderführer schärfen wir unsere Sicht und wecken unseren Geruchssinn, um alle Geheimnisse zu entdecken, die in allem verborgen sind, was wir normalerweise einfach „Kräuter“ nennen.

Im Gegensatz zu unseren Vorfahren haben wir den Kontakt zur Natur etwas verloren und manchmal macht sie uns Angst, manchmal mythologisieren wir sie. Auch bei diesen Exkursionen, die darauf abzielen, einige Pflanzen zu erkennen, werden wir versuchen, der Natur auf die richtige Art und Weise, auf Zehenspitzen und mit Respekt, näher zu kommen. Unser Wanderführer, der als Kind Kräuter auf den Wiesen pflückte, um daraus schmackhafte Gerichte zuzubereiten, wird uns die Anekdoten seiner Großmutter erzählen, stets gestützt auf fundiertes und wissenschaftliches Wissen.

Sicheres Gehen ist unsere Priorität.

Alle unsere Guides sind bei AIGAE, der National Association of Environmental Hiking Guides, registriert.

Ort des Ausflugs: Valtournenche
Höhenunterschied: 150 m
Schwierigkeit: E (Wanderer)
Geschätzte Reisezeit: 3 Stunden hin und zurück
Treffpunkt und Uhrzeit: nach Absprache mit dem Guide
Teilnehmerzahl: min. 8 - maximal 15 Personen
Empfohlene Kleidung, Ausrüstung und Materialien: Trekkingstiefel, wind- und/oder regendichte Jacke, Trekkinghose, Rucksack, Hut, Wasserflasche, Sonnencreme, Sonnenbrille. Empfohlen: Stöcke, Kamera und Fernglas. Die Temperatur kann im Laufe des Tages variieren. Mehrlagige Kleidung.
Bei schlechtem Wetter: Der Ausflug wird abgesagt.

Infos und Reservierungen: info@guide-trek-alps.com