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Das Museum Gerbore liegt im historischen Gebäude “Maison de la Tôr” untergebracht (dieses wird bereits 1768 zitiert). Das von der Gemeinde Saint Nicolas renovierte Bauwerk verwahrt bereits seit undenklichen Zeiten den gemeinnützigen Brotbackofen und das Milchgeschäft des Dorfs.
Vor dieser besonderen architektonischen Kulisse offenbart sich die Ausstellung “L’epoca dei Pionieri” der Stiftung “Fondation Jodeph Gerbore” mit fast fünfzig Landmaschinen der 50er Jahre. Außer dem recht interessanten technischen Aspekt möchte man vor allem den sozialen und ökonomischen Effekt hervorheben, den die Anwendung motorisierter Geräte in der Landwirtschaft ausgelöst hatte (so ist beispielsweise die revolutionäre Einführung der Motormähmaschine eines der emblematischsten Beispiele).