Hirsch Stube
Gressoney-La-Trinité
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Cucina:
- Casalinga
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Chiuso il martedì in bassa stagione.
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Periodi di apertura:dal 01/06 al 30/09
dal 01/12 al 30/04 -
Indirizzo:Loc. Tache 45
11020 GRESSONEY-LA-TRINITE (AO) -
Telefono:(+39) 349 3017255
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E-mail:
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Facebook:
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Coperti:25 Posti in dehors: 40
Il Bar Trattoria Hirsch Stube accoglie i suoi ospiti in un luogo magico e incantato, in tipico stile alpino in cui il legno fa da padrone. Il personale giovane è attento alla qualità, artigianalità e stagionalità dei prodotti, con piatti a km zero, Fontina DOP, vini autoctoni, golosi dolci e varie tipologie di birra.
Specialita'
Gnocchi di patate al Bleu d’Aoste
Polenta concia
Ravioli alle erbette con fonduta
Spezzatino
Hamburger gourmet
Etichette vini
Chateau Feuillet (VDA): Sirah, Torrette, Fumin, Petite Arvine
La Crotta di Vegneron (VDA): Chambave Muscat
L’Atouéyo (VDA): Gamay, Pinot noir
La Chiara: Barbera, Dolcetto
Vitti: Malvasia nera, Negroamaro, Fiano
Pietro Rinaldi: Barbaresco, Barolo
Cantina Tollo: Montepulciano d’Abruzzo