Bistrot de l'artiste
Valtournenche
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Cucina:
- Classica
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Orario:12:00 - 15:0019:00 - 23:00
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Periodi di apertura:dal 01/12 al 30/04
dal 01/07 al 31/08 -
Indirizzo:Via Roma, 78
11028 VALTOURNENCHE (AO) -
Telefono:(+39) 0166 932702
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:50 Posti in dehors: 15
In un’atmosfera ricercata ed accogliente, il “Bistrot de l’Artiste” propone una cucina raffinata con menu gourmet, accompagnato da un’ottima selezione di vini. L’ambiente è intimo e conviviale, arredato con opere d’arte contemporanea.
Specialita'
Girello in salsa tonnata
Linguine alla barbabietola con toma vaccina e mostacciolo alle noci
Risotto Carnaroli “Riserva San Massimo” con funghi porcini, cacao e nocciole IGP
Stracotto di manzo con purea di sedano rapa e scalogno in agrodolce
Tiramisù dorato
Etichette vini
Coop. Enfer d’Arvier (VDA) - Enfer
Di Francesco (VDA) - Planchettes
La Source (VDA) - Chardonnay
Dante Rivetti - Dolcetto d’Alba
Gaja - Barbaresco
Cantina Antinori - Tignanello
Albino Armani - Amarone
Dom Pérignon - Champagne