La visita guidata

Ingresso nel suggestivo magazzino per la conservazione della Fontina DOP, un ex bunker militare del capoluogo, accompagnati dalla guida turistica Donato Arcaro. 

La degustazione

Al termine della visita, degustazione di Fontina D.O.P. e formaggi valdostani; salumi; pane Farin’el di Bonne Vallée e pane nero; succo di mela Les Pommes du Mont Blanc di C. Cristoforetti; vini valdostani (a seconda della disponibilità). L’abbinamento con i vini valdostani varia negli appuntamenti e spazia tra i prodotti delle cantine più conosciute ed i piccoli produttori locali: Piero Brunet, Ermes Pavese, Domaine Quinson, la Cave Mont Blanc de Morgex et de La Salle, Vevey Marziano.

Info utili

Per entrare nel magazzino è obbligatorio indossare il “kit visitatori” (cuffia, calzari e camice) forniti dalla Cooperativa Latte e Fontina; si consiglia di portare golfino/pile da indossare all’interno.
Bambini preferibile da 6 anni. Per motivi sanitari gli animali non possono partecipare.

Iscrizione

Prenotazione obbligatoria entro la vigilia dell’appuntamento, fino ad esaurimento posti, presso la Pro-Loco tel. 0165 87817.