Nella tranquilla vallata di Planaval di La Salle lontano dalla confusione, si trova, immerso nell’aria pura delle pinete, l' albergo “La Jolie Bergère”, un locale dove gustare piatti tradizionali e rilassarsi nel silenzio e nella pace della montagna.
La cucina casalinga e genuina presenta piatti tipici valdostani accompagnati da una carta dei migliori vini locali. Dispone, inoltre, di un caratteristico salone ristorante, impreziosito da oggetti del passato, con caminetto per feste e cerimonie. Punto di forza dell’attività è la conduzione famigliare da più di trenta anni: passata dai padri ai figli nel corso dei decenni, “La Jolie Bergère” non ha mai perso quella caratteristica atmosfera accogliente che il tempo le ha conferito.
L’albergo dispone di accoglienti camere, arredate in stile montano.

Uscita autostradale di Morgex.
All'uscita autostradale svoltare a destra verso La Salle. Arrivati in località Le Pont, girare a sinistra verso il capoluogo e una volta raggiuntolo proseguire verso le frazioni della collina. Continuare sulla strada della collina, superare anche l'ultimo villaggio Morge e inoltrarsi nel vallone di Planaval fino a dove finisce la strada e dove si trova l'albergo.

La stazione ferroviaria più vicina si trova a Aosta.
Servizio Pullman di linea fino a La Salle (circa 15 corse al giorno).
La struttura non è raggiungibile con i mezzi pubblici.