Das Wasser, Quelle des Lebens und der alpinen Wirtschaft, ist etwas Außergewöhnliches.
Als Hauptbestandteil der Berglandschaft in all seinen Formen und Zuständen ist es sowohl in geologischer als auch sozialer Hinsicht besonders wertvoll. Die Folgen des Klimawandels, welche die Wasserverfügbarkeit bereits stark beeinträchtigt haben, werden gerade in den alpinen Regionen immer spürbarer. Die Aufwertung und die Pflege dieses Naturguts liegen dem Projekt „ExtraEAUrdinaire“ zugrunde, das nicht einfach eine dem Wasser gewidmete Ausstellung sein will, sondern eher eine Rundumerzählung, die uns dazu führen soll, unsere wertvollste Ressource besser zu schätzen.