Der Betrieb des Hotels Edelweiss wurde seit dem Jahr 1950 von Generation zu Generation weitergegeben. Unser Hotel befindet sich im Ortszentrum, nur 300 Meter von den Liftanlagen entfernt.
Die Gerichte unserer Küchenchefs umfassen Menüs mit internationalen Köstlichkeiten und typischen Spezialitäten des Aostatals. Unser mehrmals renoviertes Hotel verfügt über eine erstklassige Lage und ist im Besitz mehrerer Gemeinschaftsräume, eines Speisesaals mit heimeligem Kamin, einer gemütlichen Bar und eines herrlichen Wellnesszenters, in dem man sich herrlich regenerieren oder einer belebenden Massage hingeben kann. Sämtliche Zimmer sind mit Direkttelefon, Satelliten- TV mit SKY- Programmen, Minibar und Safe ausgestattet. Unser Küchenchef überrascht Sie täglich mit einem neuen Menü mit Aostataler Spezialitäten oder internationaler Küche. Jeden Morgen bieten wir unseren Gästen zwischen 8:00 und 11:00 Uhr einen kostenlosen Shuttleservice, um die 300 Meter vom Hotel entfernten Liftanlagen zu erreichen. Ganz nach Wunsch sind diese auch zu Fuß erreichbar. Direkt vor dem Hotel steht Ihnen ein kostenloser öffentlicher Parkplatz zur Verfügung. In unseren Gemeinschaftsräumen steht Ihnen ein Wi- FI- Internetanschluss zur Verfügung. ZIMMER STANDARD-ZIMMER Diese praktischen und zweckmäßig eingerichteten Zimmer verfügen über eigenes Bad, Direkttelefon, Satelliten- TV mit SKY- Programmen, Minibar und Safe. SUPERIOR-ZIMMER Diese Zimmer sind etwas größer als 20 qm und stehen als Doppelzimmer mit eigenem Bad, Balkon, Direkttelefon, Satelliten- TV mit SKY- Programmen, Minibar und Safe zur Verfügung. Die Dreibettzimmer sind etwa 27 qm groß und mit Etagenbett ausgestattet. Sie eignen sich hervorragend für Familien. FAMILY- SUITE Die Family- Suite besteht aus zwei großen, durch zwei Türen getrennten Doppelzimmern, die je nach Bedarf geschlossen werden können und eignet sich für eine kinderreiche Familie oder für einen kleinen Freundeskreis. Für beide Zimmer steht ein Gemeinschaftsbad mit Whirlpool- Massagebadewanne zur Verfügung. Die praktische und vornehme Familiy- Suite ist 40 qm groß und wie sämtliche anderen Hotelzimmer mit Direkttelefon, Satelliten- TV mit SKY- Programmen, Minibar und Safe ausgestattet. SUITE CHATEAU DES DAMES Mit ihren 33,48 qm fast schon ein kleines Apartment, herzlich und gemütlich. Zu Ihrer Verfügung stehen ein kleines Wohnzimmer, ein Balkon, eine Whirlpool- Massagebadewanne und wie in allen anderen Zimmern Direkttelefon, Satelliten- TV mit SKY- Programmen, Minibar und Safe.

Autobahnausfahrt Châtillon-Saint-Vincent. Biegen Sie rechts ab, sobald Sie beim Stoppschild angekommen sind. Nach einigen hundert Metern - kurz vor dem Ortszentrum von Saint-Vincent - biegen Sie bei der Abzweigung rechts ab (Beschilderung nach Cervinia). Nachdem Sie die Unterführung passiert haben, gelangen Sie auf die Strada Statale (Bundesstraße) 26, wo Sie weiter in Richtung Châtillon fahren müssen.
Folgen Sie der Bundesstraße ca. 1 km, bis Sie zu einem Kreisverkehr kommen, wo Sie nach rechts in die Regionalstraße nach Cervinia einbiegen. Folgen Sie dem Straßenverlauf für 28 km und fahren Sie durch die Gemeinden Antey-Saint-André und Valtournenche; nach einigen Kurven erreichen Sie einen Tunnel, kurz darauf den charakteristischen Lago Blu.
Fahren Sie weiter bis zum Tunnel an der Ortseinfahrt und anschließend ins Zentrum von Breuil Cervinia. Fahren Sie durch den Tunnel und fahren Sie einige Meter weiter, bis Sie das Hotel auf der rechten Seite erreichen.

Der nächstgelegene Bahnhof befindet sich in Châtillon.
Autobus-Service bis Breuil Cervinia (ca. 10 Fahrten pro Tag).
Kostenloser Shuttle-Service des Hotels.
Der Tourismusverband des Matterhorns organisiert Transfers von den Flughäfen Caselle, Linate, Malpensa, Orio al Serio zu sämtlichen Hotels des Matterhorns und zurück.