Restaurante Refugio Federico Chabod
Valsavarenche
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Cocina:
- Cocina casera
- Valdostana
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Horario:12:00 - 15:0019:00 - 20:30
Abierto en primavera y de junio a septiembre
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Períodos de apertura:del 30/03 hasta el 05/05
del 24/05 hasta el 22/09 -
Dirección:Loc. Côte Savolère
11010 VALSAVARENCHE (AO) -
Teléfono:(+39) 0165 95574
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E-mail:
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Internet:
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Facebook:
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Cubiertos:80 Asientos exteriores: 48
Situado a los pies de la pared noroeste del Gran Paradiso, en pleno Parque Nacional, el refugio Federico Chabod es abierto en primavera para el esquí de travesía (hasta la mitad de mayo) y desde junio hasta septiembre para las ascensiones clásicas y el senderismo. Es, además, la subida para la vía normal del Gran Paraíso. Su restaurante, cálido y acogedor, ofrece una cocina típica y algunos platos revisado de la tradición alpina.
En primavera solo se puede llegar en esquí de montaña y en verano solo a pie.
Especialidades
Selección de embutidos
Sopas del día
Tagliatelle y ñoquis con varias salsas
Polenta con queso
Pasteles y tartas
Etiquetas vinos
Enfer d’Arvier (VDA)
Pinot noir - Cave des Onze Communes(VDA)
Torrette - Cave des Onze Communes (VDA)
Gamay - Cave des Onze Communes (VDA)
Fumin - Cave des Onze Communes (VDA)
Cornalin - Cave des Onze Communes (VDA)
Chardonney - Cave des Onze Communes (VDA)
Muller Thurgau - Cave des Onze Communes (VDA)
Traminer - Cave des Onze Communes (VDA)
Blanc Fripon (VDA)
Riconoscimenti
Marchio di qualità PNGP 2020
