Maison Cly
Chamois
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Cocina:
- Valdostana
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Horario:12:30 - 14:0019:30 - 21:00
Abierto en los meses de verano e invierno.
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Períodos de apertura:del 30/11 hasta el 01/04
del 22/6 hasta el 15/9 -
Dirección:Fraz. Corgnolaz, 6
11020 CHAMOIS (AO) -
Teléfono:(+39) 0166 47139(+39) 334 6266615
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E-mail:
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Internet:
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Cubiertos:80 Asientos exteriores: 40
Poco debajo de la pequeña plaza de Chamois se encuentra el restaurante del hotel Maison Cly, caracterizado por su ambiente elegante y rústico, listo para recibir a los huéspedes en una atmósfera de calidez y amabilidad, enriquecido por una espléndida terraza panorámica.
El experimentado Chef Fabrizio Polacchini ofrece en el restaurante Cly una cocina revisitada, pero que preserva siempre la tradición local.
Especialidades
Tabla de embutidos típicos con castañas con miel autóctona
Tallarines con ragú de caza
Risotto al Muscat de Chambave con flores comestibles
Escalope a la valdostana
Chuleta de ciervo con Petit Rouge
Etiquetas vinos
Gamay (VDA)
Fumin (VDA)
Petit Rouge (VDA)
Torette (VDA)
Muscat de Chambave (VDA)
Chardonnay (VDA)
Barolo
Nebbiolo
