Lavachey
Courmayeur
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Cocina:
- Cocina casera
- Valdostana
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Horario:12:00 - 14:15
Durante el verano está abierto como bar y mesa fría a partir de las 14.30 horas. Cerrado los jueves, excepto durante las dos semanas centrales de agosto.
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Períodos de apertura:del 07/12 hasta el 01/05
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Dirección:Loc. Lavachey, 1 - Val Ferret
11013 COURMAYEUR (AO) -
Teléfono:(+39) 0165 869723
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Fax:(+39) 0165 869723
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E-mail:
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Internet:
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Cubiertos:60 Asientos exteriores: 50
Típico local de montaña, con decoración característica y atmósfera acogedora, y amplia terraza panorámica con espectacular vista al Monte Blanco. La carta propone, principamente, una vasta selección de platos de la tradición culinaria valdostana y una cocina casera.
Se puede llegar en coche en verano, a pie o con los esquíes de fondo en invierno.
En verano también es hotel.
Especialidades
Country venison pâté
Gnocchi with polenta (maize flour) with Arnad lard and rosemary
Courmayeurentze soup
Polenta with carbonada “nonna Annette” (meat with wine)
Sorsa (a type of soup) Lavachey
Etiquetas vinos
Château Feuillet (VDA): Torrette, Torrette Supérieur, Moscato Bianco, Rosé
La Vrille (VDA): Cornalin
Danilo Thomain (VDA): Enfer d’Arvier
Grosjean vins (VDA): Gamay, Pinot Noir, Torrette Supérieur, Petite Arvine, Mont Mary extra Brut Rosé
Quatremillemètres (VDA): Refrain
Institut Agricole Régional (VDA): Chardonnay
Ottin vini (VDA): Fumin
Rosé Laetitia Maison Agricole D&D
