Re delle Alpi
La Thuile
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Cocina:
- Clásica
- Valdostana
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Horario:12:00 - 14:3019:00 - 21:30
Abertura estacional en verano e invierno
No cierra ningún día -
Períodos de apertura:del 01/12 hasta el 15/04
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Dirección:Str. Statale Piccolo San Bernardo, 16 - Loc. Tête du Chargeur - inverno pista n. 7
11016 LA THUILE (AO) -
Teléfono:(+39) 392 9325094
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E-mail:
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Internet:
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Facebook:
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Cubiertos:100 Asientos exteriores: 50
Inmerso en un contexto natural único e increiblemente sugestivo a lo largo de la pista n. 7, el restaurante del hotel Re delle Alpi, en invierno alcanzable tanto con los remontes como en máquina pisanieve, encanta sus huéspedes: la intensidad de un plato o de un vino transforma una simple comida en una experiencia inolvidable. Apreciando un plato refinado todo se llega a ser los protagonistas de una maravillos aventura en la que gusto y olfato nos conducen en un vértigo de emociones únicas.
El restaurante propone platos nacionales, internacionales y de la cocina del Valle de Aosta, tanto tradicionales como revisitados.
Especialidades
Salmón marinado a l’anís con pan brioche, limón y chips de arroz primitivo
Risotto con queso, pimienta y extracto de zonahoria
Trucha a la papillote con hortalizas y salsa de anchoa
Raclette
Dulce helado a las avellanas y helado de pistacho
Etiquetas vinos
Cave des Onze Communes (VDA): Fumin
Les Crêtes (VDA): Cuvée Bois
Blanc de Morgex et de La Salle DOC (VDA)
Cornalin DOC (VDA)
Enfer d'Arvier DOC (VDA)
