Las “chambres d’hôtes” (alquiler de habitaciones) son una modalidad de alojamiento muy similar a los Bed and Breakfast por sus dimensiones y carácter.

A diferencia de los Bed and breakfast, suelen disponer de una capacidad de acogida mayor: un máximo de seis habitaciones y doce plazas.

Los establecimientos de alquiler de habitaciones, además de los servicios de alojamiento y desayuno, pueden ofrecer también servicio de restaurante. En algunos casos, son los mismos restaurantes los que tienen como actividad subsidiaria el alquiler de habitaciones.