Hirsch Stube
Gressoney-La-Trinité
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Cuisine:
- Cuisine maison
- Valdôtaine
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Horaire:12:00 - 15:0019:00 - 22:00
Fermé le mardi en basse saison.
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Périodes d'ouverture:du 01/06 au 30/09
du 01/12 au 30/04 -
Adresse:Loc. Tache 45
11020 GRESSONEY-LA-TRINITE (AO) -
Téléphone:(+39) 349 3017255
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E-mail:
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Facebook:
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Couverts:25 Places en terrasse: 40
Le Bar Restaurant Hirsch Stube accueille ses hôtes dans un lieu magique et enchanté, en typique style alpin où le bois est le maître. Le jeune personnel est attentif à la qualité et à la saisonnalité des produits, avec des plats de zéro km, de la Fontina DOP, des vins locaux, de délicieux desserts et diverses sortes de bières.
Spécialités
Gnocchi de pommes de terre au Bleu d’Aoste
Polenta avec beurre et fromage
Ravioli aux herbes avec fondue
Goulasch
Hamburger “Gourmet”
Etiquettes vins
Chateau Feuillet (VDA): Sirah, Torrette, Fumin, Petite Arvine
La Crotta di Vegneron (VDA): Chambave Muscat
L’Atouéyo (VDA): Gamay, Pinot noir
La Chiara: Barbera, Dolcetto
Vitti: Malvasia nera, Negroamaro, Fiano
Pietro Rinaldi: Barbaresco, Barolo
Cantina Tollo: Montepulciano d’Abruzzo