Les Granges
La Thuile
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Cuisine:
- Valdôtaine
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Horaire:12:00 - 14:3019:00 - 22:00
Fermé en octobre et novembre
Pas de jour de fermeture -
Adresse:Fraz. Les Granges, 21
11016 LA THUILE (AO) -
Téléphone:(+39) 335 5355803(+39) 0165 884885
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E-mail:
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Internet:
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Facebook:
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Couverts:60 Places en terrasse: 25
Position à couper le souffle à 5 minutes du centre de La Thuile, grand solarium. Le restaurant, qui est partie de l’hôtel homonyme et qui a obtenu la marque Saveurs du Val d’Aoste, propose des plats typiques de la tradition valdôtaine et bières à km 0, des plats pour les cœliaques et la dernière nouveauté, le chocomenu. Réservation appréciée. Wi-fi gratuit à l’intérieur de la structure. Les Granges a obtenu le marque de qualité Saveurs du Val d’Aoste qui identifie les structures dans lesquelles, grâce à la professionalité et aux compétences des gérants, on peut déguster ou acheter des produits du terroir. La qualité et l’origine sont garanties, ainsi que la possibilité d’essayer des recettes liées à la tradition régionale dans un contexte architectural et environnemental typiquement valdôtain. À l’intérieur de la structure on peut acheter le produits AOP valdôtains grâce à la petite boutique.
Restaurant faisant partie du circuit AIC - Associazione Italiana Celiachia, en garantissant ainsi la préparation de plats pour les coeliaques.
Spécialités
Charcuterie et fromages DOP du Val d’Aoste
Gnocchi au chocolat
Ravolis “Les Granges” aux fruits rouges
Polenta
Filet au Bleu d’Aoste
Etiquettes vins
Les Granges (VDA) : Fumin, Pinot Noir
Celegato Carlo (VDA) : Blanc de Morgex et La Salle
Grosjean (VDA): Torrette, Gamay
Cantina D&D: Muscat Petit Grain
Torrette Sup.
Arnad Montjovet
Riconoscimenti
Guida Veronelli 2000
Forchetta d’oro 2001
Contrassegno Saveurs 2010
Italia in un piatto 2011
