Enogastronomia
Eventi del gusto
Eventi del gusto
In Valle d'Aosta, le sagre e gli eventi dedicati al gusto sono numerosi. Ecco i principali:
Leggete di più su prodotti tipici ed enogastronomia della Valle d'Aosta, o trovate qui sotto tutte le occasioni di degustazione, le sagre e le altre manifestazioni dedicate al gusto, con una ricerca per data e località:
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Fiha di Pan Nir - Festa del pane nero
La tradizionale Fiha di pan nir si svolge nella prima decina di agosto, nel villaggio di Norat, dove si effettua la cottura del pane nero di segale.
Possibilità di acquistare…
Sagra del Jambon alla brace
Lo Jambon alla brace di Saint-Oyen è inserito nell’elenco dei prodotti agroalimentari valdostani di tradizione.
Il Nero e il Bianco
Il Nero e il bianco tra cultura e aperitivi – Visita guidata al Chiostro di Sant’Orso, alla mostra Reditus – il ritorno e aperitivo noir et blanc con Erbavoglio Anselmo
Degustazione
Vieni a immergerti nell’incantevole mondo dei sapori presso la nostra fattoria, dove una straordinaria degustazione ti attende.
Alpages Ouverts - Una giornata in alpeggio
Intera giornata in alpeggio insieme a chi lavora per tutta l’estate allevando gli animali in alta montagna. Visite guidate, pranzo con prodotti tipici, polenta, fontina e formagg…
Serata con il produttore
Vuoi conoscere i piccoli produttori vinicoli valdostani e scoprire le loro eccellenze? Non perderti le degustazioni guidate con il produttore
Vini In Vigna
I vini DOC raccontano la Valle d’Aosta: il vino valdostano si degusta direttamente in vigna grazie a due incontri in location d’eccezione.
La Vague - Vins des Montagnes
Una passeggiata enogastromica nel Bordo di Crétaz per mettere in risalto le piccole realtà enologiche e artigiane, valdostane soprattutto, allargando lo sguardo all’arco alpino.
Festa dei pastori
Tradizionale appuntamento per conoscere la vita dell’alpeggio.
Courmayeur Food Market
Piccolo mercato di prodotti agricoli a chilometro zero, biologici e a denominazione di origine protetta della Valle D’Aosta nel cuore di Courmayeur al Jardin de l’Ange.
