Il 30 ed il 31 gennaio non perdere lo Street Food Contadino, punto degustazione ufficiale della Fiera di Sant'Orso.

Durante i due giorni di fiera, nel chiosco esterno e all'interno del mercato coperto di Aosta potrai degustare piatti preparati con i prodotti valdostani delle aziende agricole presenti.

Al Mercato troverai:

• Minestra con ditaloni, porri, patate, carote e Fontina
• Vellutata di zucca e patate con dadini di pane di segale saltati al burro
• Polenta con bocconcini di manzo alla birra artigianale
• Polenta con fonduta
• Yogurt bianco con dadolata di mele e miele
• Crêpes alla crema di nocciole

Al chiosco troverai:

• Panino vegetariano con cavolo verza stufato, carote e salsa di yogurt
• Cheeseburger con cavolo verza stufato e Fontina DOP

Assortita buvette con vini valdostani, agri-birra, succo di mela caldo e freddo, genepì.