Sito ufficiale del turismo in Valle d'Aosta
Il locale, ristorante/enoteca/bar, sito nel centro storico di Aosta, sorge dalle rovine del foro dell’antica città romana del 200 a.C. e vanta una tradizione decennale nella vendita di vini locali e non. Nelle giornate più miti sarà possibile usufruire del favoloso giardino circondato dai monumenti storici e incorniciato dalle suggestive montagne della Valle d’Aosta, ideale anche per cerimonie o feste all’aperto.
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Il ristorante dell’Hotel Al Caminetto con gestione familiare, sorge ad Aosta, in posizione centrale. Il ristorante offre una cucina casalinga e piatti della cucina valdostana. Aperto solo su prenotazione
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La trattoria è situata nel centro storico di Aosta, si presenta come una realtà calda ed accogliente, propone un menù tipico della Valle d’Aosta e ricette tradizionali italiane.
Ristorante con piatti tradizionali situato nei pressi dell’Arena Croix Noire.
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Il Birrificio B63 ha molte sfaccettature. E’ un laboratorio di produzione artigianale di birra cruda (non pastorizzata e non filtrata) dove il mastro birraio produce birre di stile germanico. E’ un accogliente locale, situato nel cuore di Aosta, in cui vengono proposti gustosi piatti per enfatizzare e completare il fascino speciale di ogni birra. Un’esperienza polisensoriale che si rivolge agli amanti del gusto, agli intenditori della birra e della buona tavola.
"Bar Bistrot de la Pepinière" effettua servizio di ristorante a pranzo.
Il ristorante vegano dell'albergo Hirondelle propone ogni sera un menù degustazione diverso. Il motivo per il quale è stato abbandonato il concetto di "Menù alla carta" è dato dal fatto che il ristorante crede in una cucina che deve essere innanzitutto sostenibile, di qualità, evitando lo spreco, privilegiando i prodotti stagionali e il più possibile locali, rispettando l'ambiente, le persone e gli animali.
La cucina propone solo prodotti freschi e del territorio, ampia cantina per la degustazione di vini locali, nazionali, esteri, numerose le proposte di degustazione al calice.
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Il Bistrot Chez Julie è situato a pochi passi dal centro storico, con vista sull’Arco d’Augusto e propone un menù con i sapori della Valle d’Aosta, della Francia e di casa.
Il bar ristorante Bistrot de la Gare è situato nel centro storico della città ed è aperto tutto l’anno. Offre antipasti tipici valdostani, primi piatti preparati a vista nella sala da pranzo, secondi e contorni alla griglia, dessert della casa e una ricca carta dei vini. La cucina è di tipo tradizionale e la preparazione è esclusivamente interna. Il Bistrot garantisce un servizio curato e veloce, una cucina genuina grazie ad un’attenta selezione della materie prime ed un’accurata metodologia di preparazione, un ottimo rapporto qualità/prezzo in ambienti accoglienti e luminosi.
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